+421 907 989 588 (11:00 - 13:00 po-pia)
Výpredaj kníh
Kategórie
Autori
Najlacnejšie na internete
Novinky
Výpredaj skladu
Hodnotenie
Obrázok - Zvěřinová kuchařka
-25%

Zvěřinová kuchařka

Chester Deborah / Christa Muhle-Witt

Jazyk:
Čeština
Vydanie:
2017/05
Rozmery:
230 x 270 x 20 mm
EAN:
9788074331855
Dostupnosť:
Skladom - zvyčajne odosielame do týždňa.
Cena:
€ 28.15 € 20.78

Nejlepší speciality ze zvěřiny

Tato velká kniha receptů ze zvěřiny přináší změnu do kuchyně. Předkládá vám osvědčené i úplně nové recepty z celkem 15 druhů užitkové, volně žijící zvěře. Návody, popsané krok za krokem, usnadní práci a zaručí, že se vám každý pokrm povede. Problémy vám nezpůsobí ani pozměněné recepty, různé varianty a kombinace. Velkou pomocí jsou úplně základní vědomosti kuchařské praxe. Osvojíte si zručnost - potřebnou například u svazování pečené - a to pomocí podrobného popisu s ilustracemi. O kvalitě této kuchařky svědčí i to, že v Německu vyšla již po devatenácté.

* Nejlepší recepty ze zvěře srnčí, jelení, daňčí, divočáků, muflonů, kamzíků, zajíců, bažantů, koroptví, křepelek, perliček, divokých hus, kachen a další zvěře
* Návody na polévky, přílohy, omáčky, ochucená másla
* Kuchyňská praxe - zvěřina v rámci výživy, nákup srstnaté a pernaté zvěře,
jak poznat čerstvé maso, jak je zamrazit, metody přípravy, porcování a podávání
• Základní postupy při přípravě marinád, vývarů, esencí, želé, nádivek, sekané a těst

Komentáre ku knihe
Ďalšie knihy autora
Kniha - Západní fronta
€ 4.62€ 14.05
Kniha - Ven nuevo 1 + CD
€ 22.94€ 24.86
Kniha - A predsa ide jar
€ 6.50€ 12.00
Kniha - Angličtina pro začátečníky
€ 12.26€ 16.40
Kniha - Poradím si s češtinou 5
€ 0.57€ 4.00


OBĽÚBENÉ KNIŽKY V KATEGÓRII
Vyberáme knihy z ponuky
Kniha - Smrtiaca biela
Kniha Smrtiaca biela
€ 19.99 € 15.24
Do týždňa
detail
Kniha - Bez hanby o ohanbí
Kniha Bez hanby o ohanbí
€ 12.95 € 10.35
Na sklade
detail
Kniha - Čierny kruh
Kniha Čierny kruh
€ 15.90 € 12.12
Predpredaj.
detail
Kniha - Sklenená izba
Kniha Sklenená izba
€ 13.95 € 10.64
Predpredaj.
detail
Kniha - Pochovaní zaživa
Kniha Pochovaní zaživa
€ 13.95 € 9.85
Vypredané.
detail
Kniha - Dievča, ktoré musí zomrieť
Kniha Dievča, ktoré musí zomrieť
€ 14.90 € 11.05
Na sklade
detail
Kniha - Neznámy Kimi Räikkönen
Kniha Neznámy Kimi Räikkönen
€ 14.90 € 11.49
Na sklade
detail
Kniha - Ako sa zbaviť plastov
Kniha Ako sa zbaviť plastov
€ 11.99 € 8.63
Predpredaj.
detail
Kniha - Volali ma bitkár
Kniha Volali ma bitkár
€ 12.99 € 9.63
Na sklade
detail
Kniha - Tretie dievča
Kniha Tretie dievča
€ 10.90 € 8.39
Na sklade
detail


Kontakt
Moja-kniha
Bernolálova 14
03101 Liptovský Mikuláš

info@moja-kniha.sk
+421 907 989 588 (11:00 - 13:00 po-pia)
Prevádzkovateľ
HOLLYWOOD C.E.S., s.r.o.
Bernolákova 14
03101 Liptovský Mikuláš

IČO: 36428213
IČDPH: SK2021986219
Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií.
5 DVD ZADARMO ku každej objednávke nad 20 Eur !!