+421 907 989 588 (po-pia: 09:00-15:00)
Kategórie
Autori
Najlacnejšie na internete
Novinky
Výpredaj skladu
Hodnotenie
Obrázok - Šéfkuchařův rok - jaro, léto, podzim, zima
-20%

Šéfkuchařův rok - jaro, léto, podzim, zima

Štift Jiří

Väzba:
Knihy viazané
Jazyk:
český
Vydavateľ:
Ikar CZ
Vydanie:
2010/09
Počet strán:
160
Rozmery:
242 mm x 15 mm x 15 mm
Hmotnosť:
592
EAN:
9788024913261
Dostupnosť:
Vypredané.
Cena:
€ 18.15 € 14.54

Čtvero ročních období v kuchyni Jiřího Štifta Hotel InterContinental, luxusní parník Queen Elizabeth II., hotel Alcron, vídeňská restaurace Le Siecle, Sea Grill v bruselském SAS Radisson hotelu, executive chef v Mandarin Oriental – to je jen krátký výčet kuchyní, kde vařil. S rybami a mořskými plody dokáže dělat kouzla. Nechává se inspirovat zlatou dobou české kuchyně 30. let minulého století a rozvíjí moderní trendy naší gastronomie. Rád promluví s hosty, poradí a osobně přijme objednávku. Hrášková polévka s mascarpone, mořský jazyk s ragú z jarní zeleniny, kuře pečené na zelenině s novými bramborami a rozmarýnem, tříbarevný salát „insalata tricolore“, šafránová paella, fíkovo-borůvkové clafoutis, na grilu uzený skotský losos se salátem caesar, králičí játra, ledvinky a hřbet s omáčkou z dijonské hořčice, pečená kachna s bílým zelím a chlupatým knedlíkem, domácí ravioli plněné ricottou a hříbky, taštičky plněné povidly s cukrem a vlašskými ořechy, kuře s celerovou omáčkou a knedlíčky, kokosové a ořechové bonbony, hovězí tartar s kapary a bylinkovým salátem... Čtvero ročních období v kuchyni Jiřího Štifta Jaro ve znamení lehkých a barevných jídel Léto ve Středomoří. Nejlépe si vychutnáte horké letní dny s osvěžujícími recepty! Podzim - Příroda teď nabízí nejchutnější a nejšťavnatější dary! Zima - Teď máte báječnou možnost užít si svátečního jídla

Komentáre ku knihe
Ďalšie knihy autora
Najpredávanejšie
Kniha - Dáma kontra strelec
€ 12.42€ 15.95
Kniha - Zdravo jem aj šetriť viem
€ 15.98€ 19.90
Kniha - Rýchlokurz geniality
€ 24.90€ 29.90


Vyberáme knihy z ponuky
Kniha - Dáma kontra strelec
Kniha Dáma kontra strelec
€ 15.95 € 12.42
Na sklade
detail
Kniha - Kráľovná, Jej život
Kniha Kráľovná, Jej život
€ 22.90 € 18.86
Pripravujeme
detail
Kniha - Krvavý mesiac
Kniha Krvavý mesiac
€ 19.90 € 15.50
Na sklade
detail
Kniha - Padreho klan
Kniha Padreho klan
€ 16.90 € 13.89
Na sklade
detail
Kniha - Marián Hossa - Moja cesta z Trenčína do Siene Slávy
Kniha Marián Hossa - Moja cesta z Trenčína do ..
€ 24.99 € 19.46
Na sklade
detail
Kniha - Zakliaty kláštor
Kniha Zakliaty kláštor
€ 17.90 € 14.90
Na sklade
detail
Kniha - Do pekla a späť - autobiografia
Kniha Do pekla a späť - autobiografia
€ 17.99 € 14.01
Na sklade
detail
Kniha - Na smrť I + II
Kniha Na smrť I + II
€ 29.90 € 25.08
Na sklade
detail
Kniha - Nemilosrdný šampionát
Kniha Nemilosrdný šampionát
€ 19.99 € 16.05
Na sklade
detail
Kniha - Craig Ramsey: Šťastný chlapec
Kniha Craig Ramsey: Šťastný chlapec
€ 19.90 € 16.90
Na sklade
detail


Kontakt
Moja-kniha
Bernolákova 14
03101 Liptovský Mikuláš

info@moja-kniha.sk
+421 907 989 588 (po-pia: 09:00-15:00)
Prevádzkovateľ
HOLLYWOOD C.E.S., s.r.o.
Bernolákova 14
03101 Liptovský Mikuláš

IČO: 36428213
IČDPH: SK2021986219
5 DVD ZADARMO ku každej objednávke nad 20 Eur !!